首先需要了解银屑病——这是一种慢性自身免疫性疾病，主要表现为皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒等症状。患者的皮肤会出现异常的细胞生长和增殖，导致皮肤变厚，并且很容易掉落鳞屑。
因此，在治疗银屑病时，既需要进行局部的外用药物治疗，又需要注意营养均衡，补充有益于皮肤健康的营养素。
银屑病患者要多补充维生素D。银屑病的鳞屑掉落与体内缺少维生素D有关。维生素D具有免疫调节作用，可以抑制细胞增殖。通过阳光吸收身体中的维生素D，鱼肝油、牛奶、鸡蛋、蘑菇、鲨鱼肝油等食物也富含维生素D。同时，饮食中还应该有足够的钙、锌、硒等微量元素，这些元素可以增强免疫力，有助于缓解症状。
此外，银屑病还与体内过多的炎性因子有关，由于炎性反应过度，皮肤出现红斑、鳞屑。因此，在食品中需要多摄入具有抗炎作用的营养素。比如omega-3不饱和脂肪酸可以降低体内炎性因子的水平，同时芦荟、黄芪和芸苔等中药具有强烈的抗炎作用。
总的来说，银屑病患者在治疗同时需要注意调整饮食营养，补充维生素D及多种微量元素以及抗炎物质，从而达到缓解和减轻症状的效果。然而，需要提醒的是，在选择需要补充的物质时应该遵循个体化的原则，根据患者的身体特征和疾病情况进行选择。同时也应该避免过量补充，否则过多的营养素可能会适得其反，加重病情。
